ÉTRENDTERVEZÉS

Kiegészítő szolgáltatás a 6 vagy 12 hetes programhoz:

Ez a szolgáltatás nagy segítség lehet azoknak akik a mindennapokban versenyt futnak az idővel. Amennyiben nincs időd és energiád az általam megadott pontos támpontok és néhány napos mintaétrend alapján kialakítani az étrended, előre gondolkodni és tervezni, átvállalom ezt a feladatot.

Ha élnél a lehetőséggel, kérj külön árajánlatot:

ÉTRENDTERVEZÉS

Kiegészítő szolgáltatás a 6 vagy 12 hetes programhoz:

Ez a szolgáltatás nagy segítség lehet azoknak akik a mindennapokban versenyt futnak az idővel. Amennyiben nincs időd és energiád az általam megadott pontos támpontok és néhány napos mintaétrend alapján kialakítani az étrended, előre gondolkodni és tervezni, átvállalom ezt a feladatot.

Ha élnél a lehetőséggel, kérj külön árajánlatot:

WORKSHOP ÉTTERMEKNEK

Tudjuk, hogy a vendéglátósok élete nem egyszerű és becsület szavunkra mi, akik ételallergiával küzdünk sem szeretnénk tovább bonyolítani.

Ugyanakkor nem újdonság, hogy a társadalom azon tagjai  is vágynak az éttermi élményekre akik intoleranciával/ételallergiával élik az életüket.

Én magam is megéltem vagy figyelemmel kísértem egy-egy kellemetlen beszélgetést vendég és felszolgáló között, így arra gondoltam, hogy szívesen segítek kiegészíteni a vendéglátósok (legyen tulajdonos, étteremvezető, felszolgáló, szakács) tudását annak érdekében hogy megkönnyítsem mindkét oldal helyzetét.

Példa a tematikára:

• A vendéglátó feladatai – A NÉBIH szerint
• Allergének feltüntetése – NÉBIH követelmények
• Allergének, intoleranciát okozó anyagok
• Heves reakció, anafilaxiás sokk– mi a teendő?
• Kommunikáció a vendéggel
• Mentes (pl.: mely gabonaféle tartalmaz glutént, a cukor nevei és formái, különbség laktóz és tejfehérje között, stb.)
• „Mentes, de mi van benne?”
• Legnépszerűbb irányzatok és azok alapelvei: vega, paleo, vegán
• Témához kapcsolódó kiegészítések

A tartalom egyéni kérések alapján is összeállítható vagy bővíthető.

Árajánlat igénye esetén vedd fel velem a kapcsolatot hogy egyeztethessük a részleteket!

WORKSHOP ÉTTERMEKNEK

Tudjuk, hogy a vendéglátósok élete nem egyszerű és becsület szavunkra mi, akik ételallergiával küzdünk sem szeretnénk tovább bonyolítani.

Ugyanakkor nem újdonság, hogy a társadalom azon tagjai  is vágynak az éttermi élményekre akik intoleranciával/ételallergiával élik az életüket.

Én magam is megéltem vagy figyelemmel kísértem egy-egy kellemetlen beszélgetést vendég és felszolgáló között, így arra gondoltam, hogy szívesen segítek kiegészíteni a vendéglátósok (legyen tulajdonos, étteremvezető, felszolgáló, szakács) tudását annak érdekében hogy megkönnyítsem mindkét oldal helyzetét.

Példa a tematikára:

• A vendéglátó feladatai – A NÉBIH szerint
• Allergének feltüntetése – NÉBIH követelmények
• Allergének, intoleranciát okozó anyagok
• Heves reakció, anafilaxiás sokk–
  mi a teendő?
• Kommunikáció a vendéggel
• Mentes (pl.: mely gabonaféle tartalmaz glutént, a cukor nevei és formái, különbség laktóz és tejfehérje között, stb.)
• „Mentes, de mi van benne?”
• Legnépszerűbb irányzatok és azok alapelvei: vega, paleo, vegán
• Témához kapcsolódó kiegészítések

A tartalom egyéni kérések alapján is összeállítható vagy bővíthető.

Árajánlat igénye esetén vedd fel velem a kapcsolatot hogy egyeztethessük a részleteket!

   Facebook

Facebook